[오늘의 단상] 비 오는 금요일 저녁, 따뜻한 한 상

비가 내리는 스산한 금요일, 바람까지 불어 제법 쌀쌀한 하루다.

이런 날은 일찍 퇴근해 장을 보고 집으로 돌아가는 것만큼 좋은 선택이 없다.

오늘 저녁 식탁은 제법 풍성하다. 삼겹살과 미나리를 함께 볶아 향긋하고 구수한 냄새가 주방을 가득 채울 것이고, 건새우를 넣어 시원하게 끓인 봄동 맑은 된장국 한 그릇이 차가워진 몸을 속부터 데워줄 것이다.

새콤달콤하게 볶은 토마토 달걀, 그리고 달래의 알싸한 향이 살아있는 오이 달래 무침까지 곁들이면 색깔도, 맛도 조화롭다.

한 주를 잘 버텨준 짝꿍과 마주 앉아 맥주 한 잔씩 기울이며 이런저런 이야기를 나누는 시간. 비 오는 금요일 저녁을 이보다 더 잘 보낼 방법이 있을까 싶다.

풍성한 비오는 금요일 저녁 식탁